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Spargel - Feiner Frühlingsbote aus der Steiermark


Neue Mittelschule, Lasabergweg 2 | Tamsweg
Thu, May 23, 2019
19:00, 3 Hour(s)
Event
Top event
Thu
5/23/2019
19:00
  • Information
  • Arrival

Description

Der steirische Spargel weckt die Lebensgeister!

Von der klassischen Zubereitung des frischen Spargels bis zu besonderen Raffinessen wie
Spargel-Eachtlingsuppe, Spargel-Risotto, Spargeltarte, Spargel-Salatvariationen…eine wunderbare Symbiose und Gaumenexplosion.

Die Kursteilnehmer können selbst mitarbeiten.

Termin: Donnerstag, 23. Mai 2019 von 19-22h

Referentin: Katharina Stiegler
Schwierigkeit: mittel
TeilnehmerInnenanzahl: mind. 8, max. 12 Pers.
Kursdauer: rund 3 Stunden

Kosten: € 43, - pro Person (davon € 15,- Lebensmittelkosten)
Im Kursangebot enthalten: Köstliche Menü zum Essen vor Ort sowie Rezeptheft

Mitzubringen: Kochschürze und kleiner Vorratsbehälter

Ort: Neue Mittelschule, Lasabergweg 2, 5580 Tamsweg
Anmeldefrist: Donnerstag, 16. Mai 2019 bis 12.00 Uhr

Anmeldungen bitte unter www.lungauerkochwerk.at oder telefonisch unter 0664 750 48 599 möglich!

"Mir gfrein ins auf di!"



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